Thursday, May 8, 2014

SÜT DİLİMİ :)



sut dilimi 1


Yine sevgili Cahide Jibek'in sayfasında gördüğümüz ,kızların günlerdir dilinden düşmeyen süt dilimi..

Ya da sandviç kek..falan filan...

Nitekim yapımı çok kolay zaman almayan çocukların sevecegi,yumuşacık bir lezzet...

Bu arada ne kadar kolaycı oldum ben yahuu:))

Amaa yazık bana 3 çocugum ,2 kolum var :))


sut dilimi 2


MALZEMELER:

KEK İÇİN:

-2 yumurta

-1 çay bardağı şeker

-1 çay bardağı süt

-yarım çay bardağı sıvıyağ

-1 yemek kaşıgı tepeleme kakao

-2 çay bardağı un

-yarım paket kabartma tozu

ARA KREMA İÇİN:

- 1 paket vanilyalı pasta kreması

-2 yemek kaşığı kaymak

YAPILIŞI:

-Kek için;malzemeler sırasıyla bir çatal yardımıyla çırpılır.yağlanmış çok büyük olmayan fırın tepsisine dökülür.kek kalınlığımız 1-2 cm olmalı.

-ısıtılmış fırında 180c de pişirilir.10 dk.anca sürüyor pişmesi

-Ara krema için;pasta kreması 1 su bardagı soğuk sütle çırpılır ve kaymak eklenir.kek pişip soguyana kadar buzdolabında bekletilir.

-Pişen soğuyan keki dilediğiniz büyüklükte parçalara kesip aralarına kremamızdan sürüyoruz.

-süt dilimlerinin üzerini streçle kaplayarak 1 saat buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz...

Not: cahide jibek sayfasında ara kreması kremşanti ve labne peyniriyle yapılmıştı...

AFİYETLEE....

No comments:

Post a Comment